(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
SLONÍ ŽRÁDLO
Potřebné ingredience
30dkg šunkového salámu(nakrájený) , 2 lžíce oleje , 3 lžíce hořtice , 2 lžíce kečupu , 1 lžička octa , 1 lžička cukru , 3,4 kyselé okurky , 1 menší cibule , 1 malá sklenka tatarky, špetka čili koření(podle toho jak to má kdo rát ostré)
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme na jemno,okurky buď na malé kostičky nebo na struhadle,
Na pánvičku dáme všechny přísady (olej,hořtice,kečup,ocet,cukr,okurka,cibule.)Tuto směs necháme prohřát,necháme probublat.cca 10minutek,přidáme čili koření,promícháme a necháme vychladnout.Mezi tím si nakrájíme na slabé nudličky nebo můžeme také na struhadle(ale to pak volte salám v celku) salám.Až vychladne hotová směs,přidáme do misky se salámem,kde vše promícháme.nakonec přidáme celou skleničku tatarky.
necháme vychladit v ledničce.
je to velice rychlé a dobré!!!
pro nečekanou návetěvu s vekou ideální pohoštění:-)
doba přípravy je cca 30minut.
Nebo také dobrá chuťovka k televizi s rohlíkem či vekou.
Na pánvičku dáme všechny přísady (olej,hořtice,kečup,ocet,cukr,okurka,cibule.)Tuto směs necháme prohřát,necháme probublat.cca 10minutek,přidáme čili koření,promícháme a necháme vychladnout.Mezi tím si nakrájíme na slabé nudličky nebo můžeme také na struhadle(ale to pak volte salám v celku) salám.Až vychladne hotová směs,přidáme do misky se salámem,kde vše promícháme.nakonec přidáme celou skleničku tatarky.
necháme vychladit v ledničce.
je to velice rychlé a dobré!!!
pro nečekanou návetěvu s vekou ideální pohoštění:-)
doba přípravy je cca 30minut.
Nebo také dobrá chuťovka k televizi s rohlíkem či vekou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
trala
(upraveno)
10. 4. 2010, 21:09
Tak to znám, naši to dělávají a je to výborné 
Kdysi-asi ve 13 letech, mně to naši udělali na chlebíčky a byla u nás kamarádka, doma se jí pak taťka ptal , co jste měli?Řekla, že sloní žrádlo a on se 
, že to je kopa sena 
Sloní žrádlo též doporučuji, je vynikající 
